PRACOWNIA ZAPACHOWEJ JAKOŚCI POWIETRZA

Rozmowa o zapachach w Pracowni Zapachowej Jakości Powietrza 16.06.2015 17:40

Tekst pt. "Bez nosa nie ma zapachu" w Gazecie Wyborczej z 5 czerwca br

W dniu 5 czerwca br ukazał się w Gazecie Wyborczej (strony Lokalne Szczecin nr 129, wydanie z dnia 05/06/2015, str. 8)  tekst "rozmowy o zapachach", którą przeprowadził red. Tomasz Maciejewski z prof. Joanną Kośmider i dr inż. Małgorzatą Friedrich.

Pan redaktor szukał w naszej Pracowni Zapachowej Jakości Powietrza odpowiedzi na takie pytania, jak m.in.:

  • Dlaczego tak różnie reagujemy na jeden zapach?
  • Jak można „zmierzyć” zapach, skoro wszyscy czują inaczej?
  • Jak określa się stopień uciążliwości zapachu?

Prof. Kośmider i dr Friedrich starały się znaleźć krótkie odpowiedzi na pytania obejmujące tak szeroki zakres zagadnień. Członkowie Koła Zapachowej Jakości Powietrza demonstrowali dziennikarzom pomiary z użyciem olfaktometru dynamicznego i z użyciem naszych olfaktometrów terenowych Nasal Ranger.

Fragment:–Nie dowiemy się nigdy, czy dwie osoby czują ten sam zapach, wąchając tę samą próbkę. Ten sam może być tylko bodziec, a odbierane wrażenie może być różne - mówi prof. Joanna Kośmider. ...

Tekst wywiadu,  jest dostępny odpłatnie na stronie Archiwum Gazety Wyborczej.

 

Osobom poszukującym obszerniejszych odpowiedzi na drugie i trzecie z wymienionych pytań – bardzo aktualne w sytuacji, gdy Ministerstwo Środowiska zaprzestało prac nad „ustawą odorową – proponujemy lekturę haseł Wikipedii (główny autor: Joanna Kośmider):

Czytelnikom zainteresowanym innymi aspektami percepcji wrażeń zmysłowych, w tym węchowych, sugerujemy przejrzenie artykułów: Węch, Zapach, Kodowanie zapachu, Analiza sensoryczna, Testy psychofizyczne oraz innych, umieszczonych w portalu Węch i zapachy.